てぃーだブログ › 多国籍料理 沙羅 ›  › ハンバーガーのオーダー・・


ここ沖縄に移り住んで早や12年。南の風と太陽、そして…
美しい海をこよなく愛し...気が付けば、ここ沖縄がメインステージに・・
那覇新都心で行列が出来たという伝説のたこ焼屋から、お好み焼・鉄板焼の店「沙羅」を経て2009年9月 新しく出来た最南端の「道の駅いとまん」に多国籍料理「沙羅」を開店!! 
因みに、この『沙羅』という名は誕生日に因んで付けた屋号です。



本場、関西のお好み焼き 『沙羅』


2010年02月19日

ハンバーガーのオーダー・・

昨日の5時過ぎ携帯に電話が・・

その内容は、

「7時頃にハンバーガーを37人分届けて欲しいのですがと注文が・・」

1個350円のチーズバーガーだと予算が少し不足するのですが・・・

とのこと、そこは何時も注文いただいているお客様。

350円を300円ならばOKということで早速在庫の確認・・・

おい、おい!? こりゃ大変です。ガ-ン

生憎、バンズの在庫が12個分しかなく、大慌てで仕入先に問い合わせ。

何とか数だけ押さえることができたのですが、それから車をぶっ飛ばして

取りに行きどうにかこうにか間に合わせることが出来ました。

オマケでフライドポテトのバスケット?も付けちゃいました。


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Posted by Fuattro at 15:26│Comments(0)
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